|
タピオカドリンクの作り方
|
|---|
|
ວິທີເຮັດນ້ຳດື່ມມັນຕົ້ນ
|
|---|
|
|---|
|
|---|
|
ナベに水を１リットル入れ、沸騰したら、タピオカパールを２００ｇ入れる。混ぜながらタピオカが全部浮くまで煮る
|
|
ໃສ່ນ້ຳ 1 ລິດ ລົງໃນຫມໍ້, ຕົ້ມໃຫ້ນ້ຳຟົດ ແລ້ວໃສ່ໄຂ່ມຸກລົງໄປ 200 ກລາມ. ຄົນ ແລະ ຕົ້ມໄປຈົນກວ່າໄຂ່ມຸກຈະຫນຸ້ມຂຶ້ນ
|
|
|---|
|
|---|
|
タピオカが浮いたら、中火にして２５分煮る
|
|
ຫາກໄຂ່ມຸກຫນຸ້ມແລ້ວ ໃຫ້ຫລຸດໄຟລົງເປັນຄວາມຮ້ອນປານກາງ ແລ້ວຕົ້ມຕໍ່ອີກ 25 ນາທີ
|
|
火を消してふたをして、余熱で３０分待つ
|
|
ມອດໄຟ ແລ້ວປິດຝາຫມໍໄວ້. ລໍຖ້າ 30 ນາທີເພື່ອໃຫ້ໄຂ່ມຸກເຢັນລົງ
|
|
|---|
|
|---|
|
冷たい水にタピオカを入れて、水を切る
|
|
ໃສ່ໄຂ່ມຸກລົງໃນນ້ຳເຢັນ ແລ້ວຕອງເອົານ້ຳອອກໃຫ້ຫມົດ
|
 
|
|---|
|
|---|
|
黒砂糖か白砂糖でシロップを作って冷やす
|
|
ຕົ້ມນ້ຳຕານດຳ ຫລື ນ້ຳຕານຊາຍຂາວ ເພື່ອເຮັດນ້ຳເຊື່ອມ ແລ້ວປະໄວ້ ຫລື ນຳໄປແຊໃຫ້ເຢັນ
|
|
|---|
|
|---|
|
シロップの中にタピオカを入れて数時間置く
|
|
ໃສ່ນ້ຳເຊື່ອມລົງໃນໄຂ່ມຸກ ແລ້ວປະໄວ້ປະມານ 1-2 ຊົ່ວໂມງ
|
|
|---|
|
|---|
|
タピオカグラスにタピオカを好みに応じて４０～５０粒入れて、好みの飲み物、例えばミルクティーを注ぐ
|
|
ໃສ່ໄຂ່ມຸກລົງໃນຈອກ ໃນປະລິມານ 40-50 ແມັດ ຕາມຄວາມຕ້ອງການ, ຕາມດ້ວຍເຄື່ອງດື່ມທີ່ທ່ານມັກລົງໄປ ເຊັ່ນ: ຊານົມເປັນຕົ້ນ
|
|
|---|
|
|---|
|
余ったタピオカは冷蔵庫で保管し、硬くなるので使うときは電子レンジなどで温める
|
|
ໄຂ່ມຸກທີ່ຍັງເຫລືອ ໃຫ້ເອົາໄປແຊ່ໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ. ໄຂ່ມຸກທີ່ແຊໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນຈະແຂງຕົວ ຫາກຕ້ອງການນຳມາຮັບປະທານ ໃຫ້ນຳໄປອຸ່ນດ້ວຍໄມໂຄເວັບເປັນຕົ້ນ.
|